terça-feira, 28 de maio de 2013

Receita de Bolo de Sorvete

Receita de Bolo de Sorvete
Como fazer bolo de sorvete
Bolo de Sorvete
INGREDIENTES:

CREME1:

Uma lata de leite condensado
Uma lata ( medida ) de leite
Quatro gemas

CREME2:
Quatro claras em neve
Cinco colheres de farinha láctea
Quatro colheres de chocolate
Cinco colheres de açúcar
Duas latas de leite

CREME3:

(não vai ao fogo)

Quatro claras em neve
Cinco colheres de açúcar
Uma lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:

1º creme:

Coloque tudo junto e leve ao fogo, mexendo até engrossar, e deixa à parte para esfriar.

2º creme:

Idem ao primeiro creme. Depois de frio, coloque uma camada de cada creme numa forma.

3º creme:

Bata as claras até ficarem em ponto de neve, colocando açúcar aos poucos, e depois, acrescente o creme de leite. Coloque em cima das outras camadas e leve ao congelador por 24 horas.

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