terça-feira, 8 de outubro de 2013

Receita de Mousse de Goiaba

Receita de Mousse de Goiaba
Mousse de goiaba

INGREDIENTES:

Seis goiabas vermelhas maduras
Duas colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de chá de água morna
Um envelope de gelatina incolor
Uma lata de leite condensado
Três claras

MODO DE PREPARO:

Descascar as goiabas, retirar as sementes, bater no liquidificador com leite condensado, juntar a gelatina amolecida em água. Fazer um suspiro com as claras e o açúcar. Misturar ao creme de goiaba e colocar numa forma untada. Levar para gelar no mínimo por três horas.

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