quinta-feira, 4 de abril de 2013

Receita de Minissonho com Calda de Chocolate

Receita de Minissonho com Calda de Chocolate
Mini ssonho com Calda de Chocolate

INGREDIENTES:

200 ml de água
Duas colheres de sopa rasas de margarina
Uma pitada de sal
Uma colher de chá de açúcar
Uma e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
Quatro ovos
Óleo para fritar

PARA A CALDA:

200 gramas de chocolate ao leite picado
Uma lata de creme de leite com soro


MODO DE PREPARO:

Em uma panela, em fogo médio, coloque a água, a margarina, o sal e o açúcar. Quando começar a ferver, junte a farinha de uma vez. Misture com uma colher até formar uma bola. Deixe amornar.
Coloque os ovos um a um, e, na batedeira, bata a cada adição.

CALDA:

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
Adicione o creme de leite e misture bem.

Frite os sonhos em olho não muito quente, até que dourem. Escorra em papel toalhae cubra com a calda de chocolate.
Sirva.

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