INGREDIENTES:
Uma barra de chocolate diet picado
Uma gema de ovo e duas claras
1/2 xícara de chá de leite desnatado fervendo
1/2 colher de chá de café instantâneo
Duas colheres de adoçante para forno
MODO DE PREPARO:
Coloque a gema, o café, o chocolate e o leite no liquidificador, batendo até a mistura criar uma textura cremosa.
Bata as claras em neve junto com o adoçante, até ficar bem firme. Depois, adicione a mistura do chocolate a claras em neve, misturando com um batedor.
Coloque em um recipiente ( copos ou uma tigela ) e leve para a geladeira, deixando por cerca de 2 horas.
( fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/musses/mousse-de-chocolate-diet.html )
