Como fazer torrone
Torrone caseiro
Torrone
INGREDIENTES:
Uma xícara de chá de amendoim torrado sem pele
Uma xícara de chá de açúcar
Duas xícara de chá de mel
Cinco claras
MODO DE PREPARO:
Juntar, em uma panela, o mel, o açúcar e as claras batidas em neve, mexendo sem parar. Quando estiver no ponto de bala, acrescentar o amendoim. Misturar e bater bem e despejar sobre assadeira forrada com folha de hóstia. Alisar bem e cobrir com outra folha. Esperar esfriar e cortar em quadradinhos.
