Mousse de Limão
INGREDIENTES:
7 colheres de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
3 claras em neve
MODO DE PREPARO:
Formar um creme com o leite condensado e o suco de limão. Bater as claras em ponto de neve junto com o açúcar. Incorporar delicadamente as claras batidas ao creme. Colocar em taças, enfeitar com raspas de limão e levar para gelar.