Bombocado
INGREDIENTES:
1 colher de sopa bem cheia de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 pires de queijo de Minas duro
1 quilo de açúcar
1 coco ralado
8 claras
12 gemas
MODO DE PREPARO:
Fazer uma calda grossa e misturar todos os ingredientes. Levar ao forno para assar em forminhas untadas.
