INGREDIENTES:
Dez maçãs pequenas ( lavadas e limpas com álcool )
Duas xícaras de chá de açúcar cristal
Duas colheres de sopa de suco de limão
1/2 xícara de chá de groselha
1/2 xícara de água
Óleo para untar
MODO DE PREPARO:
Junte o açúcar com a groselha, o suco de limão e a água em uma panela. Misture bem e leve a fogo baixo ( não mexa mais depois disso ). Deixe que ferva por quinze minutos.
Espete as maçãs em garfos de madeira. Passe uma por vez na calda e coloque em uma superfície untada com óleo. Depois que esfriar, pode servir!
